Resep membuat ketupat

Resep membuat ketupat - Hallo sahabat Resep ok banget, Pada sharing resep kali ini yang berjudul Resep membuat ketupat, saya telah menyediakan resep lengkap. mudah-mudahan isi postingan Resep yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia resepnya.

Judul Resep: Resep membuat ketupat

lihat juga


Resep membuat ketupat

Hampir setiap rumah di Jawa dapat menganyam sendiri ketupat yang terbuat dari daun kelapa muda. ketupat memang makanan yang dapat dinikmati dengan lauk bersantan. Untuk menghasilkan ketupat yang padat dan empuk, anyaman ketupat harus rapat. Yuk, bikin sendiri ketupat yang enak dan empuk dengan mengikuti resep membuat ketupat berikut!

resep membuat ketupat

Bahan Pembuatan Ketupat

Bahan untuk membuat ketupat cukup sederhana dan mudah. Kamu dapat membuatnya sendiri di rumah.

  • 1 kg beras (atau sesuai jumlah ketupat yang diinginkan dan pilihlah beras yang wangi seperti Rojolele, Pandan Wangi atau Mentik Spesial)
  • Air putih secukupnya
  • Garam dapur secukupnya
  • Daun pandan (beberapa helai)
  • Anyaman ketupat (dapat dibeli di pasar tradisional)

Resep membuat ketupat
source: http://www.doktercantik.com
  Cara Membuat Ketupat

  • Cucilah beras dengan air yang mengalir sampai bersih.
  • Rendam beras dalam wadah yang sudah diisi air baru.
  • Tambahkan garam dan aduk sampai rata.
  • Buang air bekas beras dan tiriskan beberapa menit.
  • Masukkan beras dan daun pandan yang yang sudah ditiriskan ke dalam anyaman ketupat.
  • Rebus air setengah mendidih lalu masukkan ketupat yang sudah diisi beras.
  • Pastikan seluruh badan ketupat terendam air.
  • Rebuslah ketupat selama 4 - 5 jam.
  • Angkat dengan hati - hati dan letakkan di wadah lain.
  • Diamkan beberapa saat dan ketupat siap dihidangkan.
Resep membuat ketupat


Ciri - Ciri Ketupat Yang Gagal

Membuat ketupat walaupun sudah sering dilakukan, kadangkala mengalami kegagalan juga, sehingga hasilnya kurang memuaskan. Kegagalan dalam membuat ketupat biasanya dikarenakan terlalu banyak isi, sehingga menghasilkan ketupat yang padat namun lembek.

Bahkan tak jarang nasi tidak matang. Bisa juga karena kurang isi, sehingga ketupat lebih kecil dari anyaman semula. Ketupat yang kekurangan isi akan terasa lain di lidah karena banyaknya udara yang masuk ke dalam anyaman.
Resep membuat ketupat



Demikianlah Artikel Resep membuat ketupat

Sekian resep Resep membuat ketupat, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep ok banget kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep membuat ketupat dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepokbanget.blogspot.com/2018/06/resep-membuat-ketupat.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.