Judul Resep: Resep Kue Kering Coklat Keju
Resep Kue Kering Coklat Keju
Resep Kue Kering Coklat Keju
Bahan-Bahan:
- 150 gram gula halus
- 225 gram margarin dan mentega
- 3 kuning telur
- 100 gram keju yang diparut
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 300 gram tepung sagu
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram tepung terigu
- 2 sendok makan susu bubuk
Cara Membuat Kue Kering Coklat Keju:
- Sangrai terlebih dahulu tepung terigu dan juga tepung sagu. Kemudian aduk-aduk sekiranya 5 menit. Biarkan dingin.
- Ayak tepung yang sudah disangrai tadi dan dicampur dengan tepung maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk. Sisihkan sebentar.
- Masukkan dan aduk mentega dan margarin hingga menyatu. Jangan lupa sertakan gula pasir. Aduk hingga betul-betul lembut. Setelah itu, masukan kuning telur secara bergantian ke dalamnya. Kocok mereka bertiga hingga rata.
- Tambahkan keju yang sudah diparut. Aduk hingga merata dengan spatula.
- Adonan tersebut masukkan ke dalam piping bag yang sudah terlebih dahulu diberi spuit. Setelah itu semprotkan ke loyang yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin.
- Panaskan oven. Panggang adonan ke dalamnya. Tunggu kira-kira selama 30 menit. Tentu saja setiap oven berbeda-beda proses pematangannya. Tapi waktu tersebut bisa dijadikan patokan kok.
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Pasti mantap hasilnya.
Demikianlah Artikel Resep Kue Kering Coklat Keju
Sekian resep Resep Kue Kering Coklat Keju, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep ok banget kali ini.