Judul Resep: Resep Pancake Kurma menu takjil bulan Ramadan
Resep Pancake Kurma menu takjil bulan Ramadan
Resep Pancake Kurma
Resep takjil bulan Ramadan favorit selanjutnya adalah kuliner olahan kurma. Salah satu yang bisa kalian harus coba buat adalah pancake kurma satu ini.
Bahan-bahan pancake kurma:
- Telur 1 butir
- Tepung terigu 4 sendok makan
- Gula pasir 3 sendok makan
- Kurma 4 buah
- Gula merah 50 gram
- Daun pandan 1 lembar
- Air secukupnya
- Mentega 3 sendok makan
Cara membuat pancake kurma:
- Campurkan tepung terigu, gula dan telur dengan mixer sampai tercampur dengan baik.
- Masukkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata, tiriskan.
- Siapkan teflon dan panaskan dengan sedikit mentega menggunakan api kecil.
- Setelah panas, tuang satu sendok sayur adonan pancake dan masak hingga menggelembung, baru di balik dan kemudian angkat.
- Buat Saus Kinca: Masak air, gula merah, dan pandan hingga mengental.
- Sirami saus kinca dan cincangan buah kurma ke atas pancake, dan pancake kurma siap menemani waktu berbuka.
Demikianlah Artikel Resep Pancake Kurma menu takjil bulan Ramadan
Sekian resep Resep Pancake Kurma menu takjil bulan Ramadan, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan resep ok banget kali ini.